ವೆಜಿಟಬಲ್ ಆಲೂ ಕಬಾಬ್ ಮಾಡುವ ಸಿಂಪಲ್ ವಿಧಾನ…

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ 4 - 5 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ೩-4 ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ...

ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಗೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರು ಮಾಡಿ “ಮಾವಿನ ಕುಲ್ಫಿ”

ಮಾವಿನ ಕುಲ್ಫಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ೧. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಟ್ಟುಕೊಂಡ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು -2 ೨. ಕಾಯಿಸಿ ಆರಿಸಿದ ಹಾಲು – 400 ಎಮ್. ಎಲ್ ೩. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ – 1 ಬಟ್ಟಲು ೪....

ರುಚಿ ರುಚಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ..

ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಿಶ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ...

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾ ತಿನ್ನುವ ಆಸೆಯೇ..?ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ..

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬ, ಮದುವೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ವಿಶೇಷ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಾಲು, ತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ,ಖೋವಾ,ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ...

ವಿಶೇಷವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವ ಸಿಂಪಲ್ ವಿಧಾನ…

ದಿಢೀರ್‌ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಲ್ವಾ, ಇದು ಏಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಎಂದರೆ ತಪ್ಪಾಗಲಾರದು. ಈ ದಿಡೀರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಲ್ವಾವನ್ನ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಮಾಡಬಹುದು. ದಿಡೀರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು *...

ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬರ್ಫಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ…!

ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸನ್ನ ತಯಾರಿಸ ಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬರ್ಫಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ.. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: * ಖೋವಾ – ಒಂದು ಕಪ್ * ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು – ಒಂದು...

ರುಚಿ ಹಾಗು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದ ಶಂಕರ ಪೋಳೆ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ.!!

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಅರ್ಧ ಕಪ್‌ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 4 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ಉಪ್ಪು 2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ 5 ಚಮಚ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಮೊದಲು ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಯಾನಿನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಹಾಲು ಹಾಕಿ...

ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಪಲಾವ್ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ..

ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಮಕ್ಕಳಿಂದಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಪಲಾವ್ ಇದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಚೆಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಪಲಾವ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ...

ಓಟ್ಸ್‌ ಬಳಸಿ ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್‌ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ..

ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು : ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್‌ ಪುಡಿ 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ 1 ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿ 4 ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಕ್ಯಾರೇಟ್‌ 1 ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಬಟಾಣಿ 1/4 ಬಟ್ಟಲು. ಓಟ್ಸ್‌ 1 ಕಪ್ಪು, ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ...

ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮೇಥಿ ಪನ್ನೀರ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ..

ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಥಿ ಪನ್ನೇರ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾರೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾ? ಆಹಾ ನಿಮಗೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಥಿ ಪನ್ನೇರ್ ಮಾಡ್ಬೇಕು ಎಂದೆನಿಸಿದೆಯಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಕೆಳಗೆ ಕೊಟ್ಟಿರುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಥಿ ಪನ್ನೇರ್...